dobrydrob, Autor w serwisie Czy drób jest zdrowy? Fakty i mity na temat mięsa drobiowego

Kurczak z grzybami w cieście a’la wellington z jabłkowym chutneyem z chili

utworzone przez dobrydrob | sie 30, 2020 | Na specjalne okazje

Kurczak z grzybami w cieście a’la wellington z jabłkowym chutneyem z chili Składniki 2 duże piersi kurczaka 500 g pieczarek 1 kawałek chłodzonego ciasta francuskiego 1 kg kwaśnych jabłek 2 świeże czerwone chili 50 ml białego octu winnego 100 g cukru Szczypta soli...

Pasztet z kaczki

utworzone przez dobrydrob | sie 30, 2020 | Na specjalne okazje

Pasztet z kaczki z sosem cumberland Pasztet z kaczki z sosem cumberland to idealny pomysł na zdrowy i wartościowy posiłek, który może być serwowany zarówno na zimno, jak i na gorąco. Wyraziste oraz fantazyjne połączenie smaków z tradycją idealnie sprawdzi się jako...

Phad thai z indykiem

utworzone przez dobrydrob | sie 30, 2020 | Na specjalne okazje

Phad thai z indykiem Phad thai z indykiem to danie, które jest smaczne, a zarazem zdrowe i orientalne. Fantazyjne połączenie smaków stanowi idealne dopełnienie diety opartej o tłuszcze nienasycone oraz dodatkowe węglowodany. Czas przygotowania potrawy dla 2-3 osób to...

Sałatka z indykiem

utworzone przez dobrydrob | sie 30, 2020 | Dla sportowców

Sałatka z indykiem Składniki 100 g fileta z indyka 100 g sałaty 1/2 żółtej papryki 1/2 czerwonej papryki duża garść kiełków sojowych 1 ząbek czosnku 20 g cebuli 1 łyżka oliwy z oliwek kilka kropli soku z cytryny sól i pieprz Przygotowanie Filet z indyka należy...

Pierś z indyka z morelami

utworzone przez dobrydrob | sie 30, 2020 | Dla sportowców

Pierś z indyka z morelami Składniki 1 pierś z indyka ok. 1,5 kg 200 g suszonych moreli pół szklanki soku jabłkowego sól papryka sos sojowy oregano do smaku Przygotowanie Pierś z indyka umyj i ostrym nożem zrób w niej kieszonkę. Wypełnij ją morelami, po czym zatkaj ją...