Eskalopki z kurczaka w czerwonym winie z bekonem, z purée z selera z truflą i popcornem
Eskalopki z kurczaka w czerwonym winie z bekonem, z purée z selera z truflą i popcornem Składniki 2 duże piersi z kurczaka 150 g plastrów wędzonego, surowego bekonu 200 ml czerwonego wina 2 szalotki 50 g zimnego masła 1 duży seler 500 ml śmietanki kremówki 36% 1 mała...
Wolno pieczony indyk nadziewany śliwkami
Wolno pieczony indyk nadziewany śliwkami Podany z kasztanami w czerwonym winie z pieczoną marchwią z makiem Składniki dla 4 osób 1 kg piersi z indyka 250 g śliwek kalifornijskich 500 g obranych i obgotowanych jadalnych kasztanów 100 g szalotki 50 g zimnego masła 300...
Kurczak z grzybami w cieście a’la wellington z jabłkowym chutneyem z chili
Kurczak z grzybami w cieście a’la wellington z jabłkowym chutneyem z chili Składniki 2 duże piersi kurczaka 500 g pieczarek 1 kawałek chłodzonego ciasta francuskiego 1 kg kwaśnych jabłek 2 świeże czerwone chili 50 ml białego octu winnego 100 g cukru Szczypta soli...
Najnowsze komentarze