dobrydrob, Autor w serwisie Czy drób jest zdrowy? Fakty i mity na temat mięsa drobiowego

Gulasz z indyka

utworzone przez dobrydrob | sie 28, 2020 | Dla osób starszych

Gulasz z indyka Składniki 1 strogonow z udźca indyka 1 cebula 3 łyżki oleju 150 g wędzonego boczku 250 g pieczarek 3 pomidory 1 szklanka soku pomidorowego 2 łyżeczki bazylii 4 łyżki gęstej śmietany Przygotowanie W garnku rozgrzej olej, dodaj umyte mięso i smaż je na...

Rosół na pieczonym korpusie, skrzydłach i szyi kaczki

utworzone przez dobrydrob | sie 28, 2020 | Dla osób starszych

Rosół na pieczonym korpusie, skrzydłach i szyi kaczki Składniki 1 korpus z kaczki 2 skrzydła z kaczki 1 szyja z kaczki 1 porcja włoszczyzny 1 papryczka chilli 1 liść laurowy 2 ziela angielskie Sól, pieprz Przygotowanie Korpus, skrzydła i szyję wkładamy na 15 min. do...

Kaczka pieczona z jabłkami

utworzone przez dobrydrob | sie 28, 2020 | Dla osób starszych

Kaczka pieczona z jabłkami Kaczka pieczona z jabłkami to nie tylko doskonała propozycja dla osób starszych, których zapotrzebowanie na potrawy wysokobiałkowe jest szczególnie duże. To tradycyjne polskie danie z pewnością przypadnie do gustu także wszystkim gościom...

Kurze wątróbki na boczku

utworzone przez dobrydrob | sie 28, 2020 | Dla osób starszych

Kurze wątróbki na boczku Kurze wątróbki na boczku idealnie wpisują się w gusta smakowe i potrzeby dietetyczne osób starszych. Ten pożywny, wysokobiałkowy posiłek cechuje bogactwo wapnia i magnezu, a także wyrazisty smak. Jego przygotowanie jest niezwykle proste, a...

Pieczony udziec z indyka

utworzone przez dobrydrob | sie 28, 2020 | Dla osób chorych

Pieczony udziec z indyka Składniki udziec z indyka (ok. 1,5 kg) sól, pieprz słodka papryka majeranek 2-3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę Przygotowanie Mięso umyj, osusz i obficie natrzyj przyprawami. Następnie włóż je na 3–4 godziny do lodówki (a najlepiej na...