Zaznacz stronę
Kaczka pieczona

Kaczka pieczona

Jeśli szukasz przepisu, który wygląda i smakuje jak z dobrej restauracji, a jednocześnie nie wymaga skomplikowanych technik, ta kaczka będzie strzałem w dziesiątkę. Powoli duszona w czerwonym winie staje się niezwykle miękka, soczysta i pełna aromatu, a warzywa...

Nie tylko kurczak, czyli doceńmy różne gatunki drobiu

Statystyczny Polak zjada ponad 24 kilogramy mięsa kurczaka rocznie. To wynik zbliżony do średniej europejskiej, gdzie drób cieszy się rosnącym uznaniem od wielu lat. Warto jednak zwrócić uwagę na mniej popularne gatunki, które jadamy zwykle od święta, choć ich walory...
facebook dobry drob twitter dobry drob linkedin dobry drob