Sałatka na Boże Narodzenie
Kurczak, ryż, ananas i kukurydza czyli świąteczna sałatka, która zawsze znika jako pierwsza. SKŁADNIKI: • 200 g ryżu • 2-3 piersi z kurczaka (zależy od wielkości) • 1 puszka kukurydzy • 1 puszka ananasa • 3–4 łyżki majonezu • przyprawa curry • sól, pieprz • olej...
Sałatka z kaczką
Lekka, a jednocześnie sycąca sałatka na jesienny lunch. Chrupiąca kaczka, świeże owoce i malinowy winegret – coś pysznego i pełnego energii! Składniki 1 pierś z kaczki sól, pieprz mix sałat + rukola ½ mango kilka malin ¼ granatu Winegret malinowy: 100 g malin 80 g...
Konfitowana kaczka
Kaczka konfitowana – delikatna, soczysta i pełna aromatu. To danie, które praktycznie robi się samo – wystarczy doprawić mięso, zalać tłuszczem i pozwolić piekarnikowi zrobić resztę. Efekt? Skórka chrupiąca, a mięso rozpływa się w ustach. Składniki 2 udka z kaczki...
Eskalopki z kurczaka w czerwonym winie z bekonem, z purée z selera z truflą i popcornem
Eskalopki z kurczaka w czerwonym winie z bekonem, z purée z selera z truflą i popcornem Składniki 2 duże piersi z kurczaka 150 g plastrów wędzonego, surowego bekonu 200 ml czerwonego wina 2 szalotki 50 g zimnego masła 1 duży seler 500 ml śmietanki kremówki 36% 1 mała...
Najnowsze komentarze