Wymagania wobec ferm drobiowych
Powtarzające się w przestrzeni publicznej twierdzenie, że hodowla drobiu na dużą skalę wiąże się z negatywnym oddziaływaniem na środowisko oraz emitowaniem do niego znacznych ilości substancji i odpadów, jest błędne. Prowadzenie ferm w zrównoważony dla środowiska...
Złoty i chrupiący, czyli kurczak doskonały
Pieczony kurczak, to niewątpliwie jedno z ulubionych dań Polaków. Często pojawia się na stole na rodzinnych obiadach, podczas świąt i uroczystości. Ale jaki jest sekret idealnego pieczystego? Jak osiągnąć efekt złotej i chrupiącej skórki bez wysuszenia mięsa? Oto...
Dobra energia dla hodowli
Jak połączyć hodowlę drobiu z korzyściami dla środowiska? Odpowiedź to biogazownie rolnicze. Energetyczna przemiana Zapotrzebowanie na drób stale rośnie, a Polska jest liderem w jego produkcji w Europie i jednym z liderów na świecie. To wiąże się również z dużą...
Najnowsze komentarze