Woda w produkcji drobiarskiej
Woda jest bezcenna w każdym aspekcie naszego życia. Bez wody nie ma produkcji żywności, w tym i hodowli zwierząt. Branża drobiarska również korzysta z jej zasobów, dbając o to, by odbywało się to w sposób zrównoważony i co ważne nie odprowadza w sposób bezpośredni...Wymagania wobec ferm drobiowych
Powtarzające się w przestrzeni publicznej twierdzenie, że hodowla drobiu na dużą skalę wiąże się z negatywnym oddziaływaniem na środowisko oraz emitowaniem do niego znacznych ilości substancji i odpadów, jest błędne. Prowadzenie ferm w zrównoważony dla środowiska...
Złoty i chrupiący, czyli kurczak doskonały
Pieczony kurczak, to niewątpliwie jedno z ulubionych dań Polaków. Często pojawia się na stole na rodzinnych obiadach, podczas świąt i uroczystości. Ale jaki jest sekret idealnego pieczystego? Jak osiągnąć efekt złotej i chrupiącej skórki bez wysuszenia mięsa? Oto...
Najnowsze komentarze