Ekspert ds. produkcji drobiarskiej i zarządzania jakością
Wieloletni specjalista branży drobiarskiej, absolwent Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie. W latach 1961–2007 związany z zakładami drobiarskimi Indykpol, gdzie pełnił funkcje kierownicze w obszarze produkcji, technologii i jakości. Zaangażowany w rozwój standardów i rozwiązań technologicznych w przemyśle drobiarskim, współpracował również z Krajową Radą Drobiarstwa – Izbą Gospodarczą.
„Nowoczesny chów kurcząt pozwala na uzyskanie w krótkim czasie ptaków o stosunkowo wysokiej masie ciała. Dzieje się tak dzięki zastosowaniu optymalnych warunków środowiska w chowie oraz poprzez dobór ras kurczaków wyróżniających się intensywnym tempem wzrostu, a nie za sprawą hormonów podawanych ptakom w jakiejkolwiek postaci”;
„Właściciel fermy drobiu ma obowiązek przestrzegania w trakcie chowu zasad dobrostanu oraz stosować tylko dozwolone środki produkcji. Jest zobligowany również do prowadzenia specjalnej dokumentacji kontrolowanej przy dostawie do zakładu drobiarskiego”;